
Beberapa wilayah di Indonesia berupaya untuk menekan angka sebaran virus corona, salah satunya imbauan mengurangi aktivitas di luar ruangan. Nah bagi anda yang kerja nya di pindah #dirumahaja dan bingung mau ngapain. Yuk, cobain resep ala SerataFoods "Korean Style Egg Sandwich" di rumah untuk anak & keluarga. Praktis bukan?!
Baca Juga :
Bahan yang disiapkan :

Cara Membuat :
- Masak air hingga mendidih tambahkan sedikit garam dan cuka (agar telur bisa di kupas dengan mudah)
- Masukkan telur secara perlahan dan masak selama 13 menit untuk hard boiled egg
- Angkat telur dan pindahkan ke mangkuk yang sudah diberi air dingin untuk menghentikan proses memasak telur
- Kupas telur rebus. Potong bagian putih telur dan keluarkan kuning telur (seperti mengeluarkan biji apukat dari dagingnya)
- Hancurkan kuning terlebih dahulu menggunakan garpu
- Potong putih telur menjadi kotak kecil dan campurkan dengan kuning telur
- Masukkan semua bumbu ke telur dan aduk menggunakan garpu atau tangan (dengan sarung tangan), sesuaikan rasa dengan menambahkan garam/black pepper sesuai keinginan
- Potong roti/hamburger bun secara menyamping dan sisakan sekitar 1 cm di ujung agar roti tetap menempel atas bawah
- Oleskan sour cream pada roti
- Isi dengan egg salad hingga penuh dan ratakan dibagian luar
- Hias dengan dry parsley, sajikan
Nah simple bukan mom's? Jadi tunggu apalagi yuk usir kebosanan dengan memasak ala SerataFoods.
---
Alat yang digunakan :
Ecopan Saucepan 1-qt

Maxim Mesh strainer

Maxim Bread Knife

Vanilla Sea Salt

Buona Serata Teak Knife untuk spreading butter/sour cream

Related Posts

by Winda Halim
CHEF NOTES
Beignets: Donat goreng ala Perancis yang memiliki bentuk kotak kecil yang biasanya disajika...
Read More
by Winda Halim
CHEF NOTES
Bomboloni atau Bombolone: Donat asal Italia yang tidak memiliki lubang ditengah namun dii...
Read More
by Winda Halim
CHEF NOTES
Doughnuts/Donuts/Donat: Adonan ragi yang dibentuk menjadi bulat dan umumnya memiliki luban...
Read More
Komentar
Leave a comment