Skip to content
Selamat Datang di SerataFoods! Belanja mudah di Serata, Nikmat Masakannya
Selamat Datang di SerataFoods! Belanja mudah di Serata, Nikmat Masakannya
Mari kita cerita tentang Kopitiam | Resep Telur Rebus ala Kopitiam

Mari kita cerita tentang Kopitiam | Resep Telur Rebus ala Kopitiam

by Angela Jiang

AUTHOR NOTES

Ketika ingat Kopitiam kita selalu berpikir hanya bisa dinikmati kalau berkunjung  ke Singapore atau Malaysia.  

Sesungguhnya, kita dapat menemukan banyak Kopitiam kuno di beberapa daerah di Indonesia seperti di Kalimantan. Kebiasaan untuk berkumpul, ngeteh  dan ngopi di kopitiam sudah menjadi salah satu kebiasaan rutin untuk bertemu para pekerja, teman dan pebisnis.

Dahulu, Kopitiam kebanyakan terletak di daerah pusat bisnis atau pelabuhan pusat persinggahan para pedagang. Para pekerja melepas lelah bahkan transaksi bisnis bisa dilakukan di Kopitiam dengan suasana santai sambil menikmati menu kopi, teh, roti isi selai srikaya, bakpau dan telur setengah matang yang disajikan di gelas atau piring kecil.

Kenikmatan minum dan makan di kopitiam telah menjadi trend bagi kita yang senang dengan menu sederhana tempoh dulu. 

Namun karena masa pandemi yang membuat kita harus menahan diri dirumah, bagaimana kalau kita menghadirkan ambience kopitiam di rumah sendiri dengan perlengkapan jadul dan resep yang mudah? 

Klik disini untuk belanja: Bahan & Alat - Telur Rebus ala Kopitiam 

RESEP TELUR REBUS SETENGAH MATANG

Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Masak: 9 menit
Serving: 4pcs telur setengah matang

-------------------------------------------------------------------------

BAHAN BAKU

4 butir Telur kampung 

900ml Air

Kecap maggie, secukupnya 

Minyak Wijen, secukupnya

 

CARA MEMBUAT

1. Didihkan 900ml air, lalu matikan dan masukkan telur kampung lalu segera tutup.

2. Diamkan selama 9 menit, lalu tiriskan air dan rendam ke air dingin selama 2 menit. 

3. Kupas telur lalu tuang ke gelas bening atau piring kecil, tuang kecap maggie dan minyak wijen sesuai selera. 

Related Posts

Cokelat Couverture VS Cokelat Compound, Apa Perbedaannya?
Cokelat Couverture VS Cokelat Compound, Apa Perbedaannya?
Teruntuk kamu yang suka baking, pastry dan lainnya. Tentu kedua cokelat ini tidak asing lagi! Yuk kenali perbedaannya...
Read More
Chocolate Eclairs Starterpack dan Fungsinya
Chocolate Eclairs Starterpack dan Fungsinya
Chocolate Eclair jadi salah satu kue populer dari Perancis loh!🥰 Cara membuatnya mudah dan simpel. SerataFoods telah ...
Read More
Kreasikan Minuman Kamu dengan Susu Plant Based
Kreasikan Minuman Kamu dengan Susu Plant Based
Hai!🥰 Bagi kamu pecinta susu, tapi memiliki intoleransi terhadap laktosa? atau kamu yang tengah menjalani program die...
Read More
Artikel Sebelumnya Resep Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting
Artikel Berikutnya Resep The Ultimate Chocolate Cake

Leave a comment

* Wajib Diisi

Sale

Unavailable

Sold Out