Iris, cincang,potong sayur, buah dan keju hingga membuat adonan pastry kesukaan anda dengan food processor 3.1L ini.

Keunggulan Food Processor sudah banyak dibahas, dibandingkan dengan menggunakan proses cincang manual. Food Processor jadi alat penting agar proses mencincang, memotong dan menghaluskan bahan masak tidak lagi memakan waktu terlalu banyak, dengan hasil potongan yang merata dan konsisten dengan kebutuhan resep.

KitchenAid Food Processor berkapasitas 3,1 liter ini sudah dipakai di banyak dapur kota-kota besar, baik untuk rumah tangga maupun bisnis restoran, warung dan kafe.

Terdapat dua jenis pisau berbeda yang dapat mengiris/memotong buah/sayur hingga adonan pastry hingga Slicing Discs yang dapat digunakan untuk membuat potongan sayur dengan berbagai macam bentuk.

Anda tidak perlu lagi repot-repot mengiris bawang merah dengan tangan, cukup kupas bawang merah dan slice menggunakan Slicing Disc, bawang merah akan teriris dengan sempurna tanpa menyakitkan mata!

Selain itu, terdapat fitur ExactSlice System memudahkan Anda untuk memilih tipe pemotongan, dari yang tipis hingga tebal.

Nah, dalam video kali ini Food Processor kita pakai untuk membuat Hazelnut Nutella Praline, yang tentunya gampang banget. Cincangannya pada kacang Hazel tidak terlalu lama hingga akhirnya tekstur kacang yang halus diperoleh, menggunakan dua kecepatan berbeda. 

Baca juga:

• Class 103X: Perhitungan Dasar Usaha Kuliner

• Class 103C: Menghitung Biaya Usaha Kuliner secara Sederhana

• #IdeUsahaKopi: Berapa Dana yang Diperlukan untuk Usaha Kopi Susu Online?

Resep Hazelnut Nutella Praline-nya bisa dicatat:

Bahan-bahan untuk Praline:

- Air 33 ml

- Caster Sugar 150 gr

- Hazelnut 150 gr

- Dark Chocolate Couverture 58% 94 gr

- Butter 94 gr

- Garam secukupnya (kira-kira 2 pinch)

Cara Membuat Hazelnut Nutella Praline:

1. Didihkan air dengan caster sugar, masukan kacang hazelnut lalu aduk hingga sirup merata
2. Masak sambil terus diaduk sampai gula caramelized berwarna coklat keemasan
3. Pindahkan ke atas loyang segera dan dinginkan 
4. Pada saat dingin, hancurkan kacang menggunakan KitchenAid Food Processor hingga menjadi tekstur selai
5. Masukkan butter (suhu ruangan) dan garam lalu aduk sebentar
6. Masukan coklat yang sudah dilelehkan dan aduk hingga semua tercampur dengan rata
7. Pindahkan segera ke toples dan dinginkan di suhu ruangan 
8. Tutup rapat dan simpan di dalam kulkas

Fitur KitchenAid Food Processor 5KFP1333GER:

• ExactSlice system untuk mengontrol ketebalan potongan
• Beberapa mode pisau (blade) untuk kebutuhan bahan dan ketebalan yang berbeda, termasuk:
• Double Blade untuk pastry,
• Slicing Disc untuk mengiris bawang)
• Termasuk dicing kit dan storage case
• Body: Stainless Steel dan plastik khusus yang kokoh
• Fungsi kontrol yang mudah dipahami dan dioperasikan
• Berbagai Variasi pemotongan (low, high, pulse)
• Mudah dibersihkan

• Volume: 3,1 liter
• Material: Metal, Plastik
• Daya: 250 - 336 watt
• Dimensi: 490 x 450 x 280 mm
• Model: 5KFP1333GER

Tentang brand

KitchenAid adalah merk ternama dunia berusia hampir 100 tahun yang telah melayani berbagai generasi chefs, cooks, gerai makanan internasional, hingga home industry di seluruh dunia. Produk KitchenAid bervariasi dari peralatan baking, blender, mixer, hingga peralatan masak berkualitas tinggi.

Food Processor ini sering kali disandingkan penggunaannya dengan KitchenAid Tilt-head Stand Mixer yang banyak dipakai dalam resep-resep baking di SerataFoods.

KitchenAid Food Processor 5KFP1333GER bisa DIBELI DI SINI.

Beberapa resep baking terbaru SerataFoods dari sesi-sesi sebelumnya bisa dibaca atau ditonton di sini:

Cara Membuat Buttermilk Biscuit Breakfast

Cara Membuat Donat Kentang Gula yang Layak Dijual

Resep Mudah Easter Carrot Cake untuk Kemeriahan Paskah

 Tonton video lengkap beserta resep-resep lainnya di CHANNEL YOUTUBE SERATAFOODS.

Related Posts

Resep Permen Nougat | Seratafoods.com

by Winda Halim CHEF NOTES  Nougat: Jenis permen berwarna putih yang diisi dengan kacang-kacangan dan juga buah kering...

Read More

Resep Gingerbread House | Seratafoods.com

by Winda Halim CHEF NOTES Gingerbread House: Membuat gingerbread house merupakan tradisi di Jerman dimana aktivitas b...

Read More

Resep Natal Nutella Babka | Seratafoods.com

by Winda Halim CHEF NOTES Babka: Roti manis peluntir yang biasa diisi dengan selai coklat.  Roti ini merupakan roti...

Read More