RESEP AYAM GORENG KFC DENGAN SAMBAL MATAH

Mau makan apa? Salah satu pertanyaan legend yang susah untuk dicari jawabannya. Anda pasti sering kebingungan kalau ditanya mau makan apa. Dan seringkali menuntut banyak syarat seperti makanannya harus enak, murah, mengenyangkan dan sebagainya. Kamu nggak perlu bingung lagi mau makan apa karena SerataFoods punya resep yang enak dan super mudah untuk membuatnya. Yup, Ayam Goreng KFC dengan Sambal Matah, Anda pasti tidak asing lagi dengan Sambal Matah kan? Sambal khas Bali ini sekarang sedang naik daun di kalangan para pecinta kuliner karena tampilannya yang menarik dan aromanya yang harum menggoda. Sambal Matah ini memiliki cita rasa yang unik dengan tingkat kepedasan yang bisa diatur sesuai selera Anda. Ditambah lagi, menggunakan ayam goreng KFC yang kriuk dan nggak mungkin bikin kecewa. Bikinnya cuma 5 menit dan bisa langsung disantap dengan nasi panas. Penasaran cara membuatnya? Simak nih resep Ayam Goreng Sambal Matah ala SerataFoods.

Recipe:

  • Ayam suwir : 3 cups
  • Bawang Merah : 6 siung
  • Bawang Putih : 2 siung
  • Serai : 1 batang
  • Cabe Kecil Merah : 8 biji
  • Jeruk Nipis : 1 tsp
  • Minyak : 3 tbsp
  • Daun Jeruk : 2 lembar
  • Gula : Secukupnya
  • Perasa  : Optional
  • Garam : Secukupnya

Cara Membuat:

  1. Suwir protein pilihan anda dan letakkan pada piring saji. (SerataFoods menggunakan Ayam Goreng)
  2. Iris bawang merah, serai, cabe dan daun jeruk nipis tipis.
  3. Cincang bawang putih.
  4. Masukkan seluruh bahan kedalam mangkuk.
  5. Tuang minyak kedalam panci dan panaskan hingga keluar asap sebentar.
  6. Tuangkan minyak panas ke dalam mangkuk dan biarkan selama 10 detik.
  7. Aduk sambal dan tambahkan perasa secukupnya.
  8. Tuang sambal keatas daging pilihan anda dan sajikan dengan nasi putih panas.

 

VARIASIKAN SAMBAL MATAH KALIAN

Nah buat yang pecinta makanan yang super pedasss, kalian bisa lo tambahkan cabai agar rasa sambal ini lebih mantap lagi. Sebaliknya untuk yang bukan penggemar makanan pedas, kalian bisa kurangin jumlah cabai di resep ini dan tambahkan gula lebih banyak untuk mengurangi rasa pedasnya. 

Gimana, mudah banget kan? Yuk dicoba dan temukan bahan dan peralatan untuk membuat “Ayam Goreng Sambal Matah” yang enak ini dengan mencari kode barang dibawah ini:

Maxim Clever Knife - MAXIM MT(SF)CLE7 7-Inch Eversharp Clever Knife

https://seratafoods.com/products/maxim-mtsfcle7-7-inch-eversharp-clever-knife

Back to blog

Leave a comment