When Life Gives You Limes - Resep Lime Ade & Lime Squash, Minuman Segar Saat Buka Puasa

May 21, 2020

Disaat cuaca panas seperti saat ini, minum yang segar dan fresh saat buka puasa itu nikmatnya tak terkira. Dahaga pun langsung hilang seketika. Kali ini kita akan membagi resep minuman segar ala SerataFoods yaitu Lime Ade & Lime Squash yang bisa dibuat saat #dirumahaja dengah bahan yang pasti ada dirumah!

Yuk kita intip apa saja yang dibutuhkan..

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat 1 gelas (400ml)

Lime Ade:

1. Jeruk Nipis - 1 buah

2. Madu - 1 SDM

3. Air - 1 cup

4. Es batu - secukupnya

Lime Squash:

1. Jeruk Nipis - 1 buah

2. Madu - 1 SDM

3. Air Soda/Tonic - 1 cup

4. Es batu - secukupnya

Cara Membuat:

1. Potong jeruk nipis menjadi dua bagian

2. Peras 1 buah jeruk nipis didalam gelas

3. Tambahkan 1 sdm madu pada gelas yang sudah terisi perasan jeruk nipis

4. Aduk madu & perasan jeruk nipis

5. Beri Es Batu secukupnya, lalu tuang air (untuk Lime Ade) atau tuang air soda (untuk Lime Squash) pada gelas

6. Potong tipis buah lime dan masukkan ke dalam minuman sebagai hiasan

7. Aduk hingga merata dan siap disajikan

Tips & Tricks:

Ratio yang digunakan di resep ini adalah 1:1 (jeruk nipis dengan madu), nah untuk kalian yang memiliki asam lambung, bisa dirubah menjadi 1:2 (1 jeruk nipis dengan 2sdm madu.
Untuk kalian yang sedang merasa tidak enak badan atau tenggorokan mulai sakit, kalian bisa menggunakan resep ini dan mengganti air es dengan air hangat. Dijamin langsung membuat kalian merasa lebih enakan!
Pastikan kalian langsung meminumnya setelah membuatnya biar lebih nikmat!
Tidak punya madu di dapur? Kalian juga bisa menggunakan gula putih biasa loh untuk minuman menyegarkan ini.

Selain itu, SerataFoods juga ingin membagikan beberapa ide menarik yang kalian bisa lakukan dengan jeruk nipis loh selain dengan minuman ini. Kalian bisa memproses jeruk nipis ini untuk mengawetkannya sehingga bisa langsung menggunakan pada saat ingin dipakai kapanpun. Yuk cek beberapa ide dibawah ini:

Cuci bersih buah jeruk nipis dengan air matang dan baking soda / garam agar semua kotoran hingga obat-obatan yang digunakan hilang dari permukaan kulit lalu parut kulit jeruk nipis yang bisa kalian gunakan untuk membuat Lime Pound Cake, Lime Cheesecake dan banyak kue lainnya untuk menambah kesegaran! Kalian juga bisa menyimpan di kotak makan lalu membekukan parutan ini dan digunakan untuk beberapa minggu kedepan loh.
Peras jeruk nipis dan simpan di botol saus di kulkas. Buah jeruk nipis yang terlalu lama di kulkas akan menjadi kering dan keriput. Dengan memeras jus nya dan menyimpan di botol, kalian tidak usah khawatir jeruk nipis kalian rusak dengan cepat dan kalian bisa menggunakan jus ini untuk sambal, membuat minuman Lime Ade atau Squash kapanpun!
Atau kalian juga bisa langsung membuat sirup Honey Lime dengan mengaduk 1:1 jeruk nipis dengan madu lalu menyimpannya di dalam botol di kulkas. Untuk menggunakannya, kalian hanya perlu mengambil 1SDM sirup ini lalu campur dengan air/soda dan es batu.

Nah sekarang sudah tau kan, dengan 1 jenis buah, jeruk nipis, kalian bisa menggunakan untuk banyak hal! Yuk kita intip supaya minuman kalian lebih nikmat, gunakan gelas ala Cafe Korea yang lagi populer sekarang ini!

1. Double Wall Glass - Beli Double Wall Glass disini