Skip to product information
1 of 1

SerataFoods

Candlenut Whole / Kemiri Utuh

Candlenut Whole / Kemiri Utuh

Kemiri Utuh atau Candlenut Whole adalah bahan rempah yang sangat populer dalam masakan Indonesia, yang dikenal karena rasa dan aromanya yang khas. Kemiri ini dipanen dari pohon kemiri yang tumbuh subur di berbagai daerah tropis, lalu diproses dengan cara alami untuk mempertahankan kualitas dan keasliannya. Digunakan sebagai bahan dasar dalam berbagai hidangan, kemiri memberikan cita rasa gurih dan lembut yang sangat cocok untuk berbagai jenis masakan.

Keunggulan Candlenut Whole / Kemiri Utuh:

  1. Rasa yang Kaya dan Lezat:
    Kemiri memiliki rasa gurih dan tekstur lembut yang dapat memperkaya rasa masakan, memberikan kedalaman cita rasa pada hidangan seperti sambal, soto, kari, dan banyak masakan tradisional lainnya.

  2. Aroma Khas yang Menggugah Selera:
    Setelah diproses, kemiri menghasilkan aroma yang harum dan khas, yang memberikan kesan mendalam pada setiap hidangan. Aroma ini akan semakin terlepas ketika kemiri ditumbuk atau digoreng.

  3. Kualitas Terjamin:
    Dipanen dan dipilih dengan cermat, kemiri utuh ini dijaga kesegarannya sehingga tetap memiliki rasa yang kuat dan kualitas yang terjaga, siap digunakan dalam berbagai masakan.

  4. Bebas Pengawet dan Bahan Kimia:
    Kemiri utuh ini diproses dengan cara alami tanpa tambahan bahan pengawet, memastikan bahwa rempah yang digunakan dalam masakan Anda adalah yang terbaik dan paling alami.

  5. Mudah Disimpan dan Digunakan:
    Dengan bentuk utuh, kemiri memiliki daya simpan yang lebih lama. Anda bisa menggunakannya sesuai kebutuhan, baik dalam keadaan utuh atau dihaluskan menjadi pasta atau bubuk.

Manfaat Menggunakan Candlenut Whole / Kemiri Utuh:

  • Meningkatkan Rasa Masakan:
    Cocok untuk memperkaya rasa pada masakan berkuah atau berbumbu seperti rendang, opor, atau ayam betutu.

  • Mendukung Kesehatan:
    Kemiri mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat, termasuk asam lemak tak jenuh, yang dapat membantu mendukung kesehatan kulit, rambut, dan pencernaan.

Penggunaan Kemiri Utuh dalam Masakan:

  • Tumbuk dan Goreng:
    Biasanya kemiri digoreng sebentar dan kemudian ditumbuk halus untuk dijadikan bumbu dasar dalam masakan.

  • Sebagai Campuran Bumbu:
    Kemiri utuh dapat diparut atau digiling dan dicampurkan dalam bumbu halus, memberikan tekstur dan rasa gurih pada sambal, soto, dan masakan lain.

  • Sebagai Penyedap Kuah:
    Dalam masakan berkuah, kemiri menambah kedalaman rasa yang membuat kuah lebih kaya dan gurih.

Dengan Candlenut Whole / Kemiri Utuh, Anda dapat membawa citarasa masakan tradisional Indonesia ke dalam dapur Anda, menghadirkan aroma dan rasa yang khas untuk setiap hidangan. Ini adalah rempah yang wajib ada untuk menciptakan masakan yang lezat, bergizi, dan penuh rasa!

View full details