Skip to product information
1 of 1

SerataFoods

Patissier Gourmand Very Dark Compound in Pouch 2.5kg

Patissier Gourmand Very Dark Compound in Pouch 2.5kg

Product Description
Patissier Gourmand Very Dark Compound in Pouch 2.5kg adalah produk cokelat compound dengan kadar kakao yang sangat tinggi, dirancang untuk memberikan rasa cokelat yang intens dan kaya. Diformulasikan untuk kebutuhan industri patisserie dan pembuatan dessert, produk ini memiliki tekstur yang mudah diproses dan hasil akhir yang halus. Dikenal dengan rasa yang sangat gelap dan sedikit pahit, Patissier Gourmand Very Dark Compound cocok untuk aplikasi yang membutuhkan sentuhan cokelat yang kaya tanpa rasa manis berlebihan, seperti dalam pembuatan ganaches, pralines, truffles, dan glazes.

Product Features

  • Dapat digunakan untuk berbagai aplikasi seperti ganaches, glazes, mousse, saus, pralines, truffles, es krim, gelato, kue, dan banyak lagi.
  • Memiliki rasa cokelat yang sangat gelap dengan kadar kakao tinggi, memberikan rasa yang kuat dan otentik.
  • Mudah diproses dan dicairkan, ideal untuk teknik pembuatan cokelat di berbagai aplikasi patisserie dan dessert.
  • Disajikan dalam kemasan pouch 2.5kg yang praktis untuk penggunaan skala besar.

About The Brand
Patissier Gourmand adalah merek terkenal di kalangan para profesional kuliner, menawarkan bahan baku berkualitas tinggi untuk pembuatan cokelat dan patisserie. Diciptakan dengan formula yang memenuhi standar tertinggi dalam industri, Patissier Gourmand Very Dark Compound diciptakan untuk memberikan hasil yang memuaskan di setiap pembuatan cokelat dan dessert.

Quantity
1 pcs (2.5kg)

Shipping
Produk ini dikirim oleh SerataFoods. Pengiriman akan diproses dalam waktu 1-3 hari kerja.

Includes

  • 1 Pack Patissier Gourmand Very Dark Compound in Pouch 2.5kg
View full details