Resep & Artikel Untukmu

Resep Korean Twisted Doughnut | Seratafoods.com

Resep Korean Twisted Doughnut | Seratafoods.com

by Winda Halim CHEF NOTES  Korean Twisted Doughnut, Kkwabaegi: Donat goreng kepang yang empuk dengan baluran gula kayu manis. Kembali ke tahun 2019 pada saat saya pergi ke Korea Selatan...

Resep Korean Twisted Doughnut | Seratafoods.com

by Winda Halim CHEF NOTES  Korean Twisted Doughnut, Kkwabaegi: Donat goreng kepang yang empuk dengan baluran gula kayu manis. Kembali ke tahun 2019 pada saat saya pergi ke Korea Selatan...

Resep Paris-Brest | SerataFoods.com

Resep Paris-Brest | SerataFoods.com

by Winda Halim CHEF NOTES  Paris-Brest: Merupakan dessert dari Perancis yang terbuat dari pate a choux atau kulit kue sus yang ditaburi dengan kacang almond lalu dibelah dan diisi dengan...

Resep Paris-Brest | SerataFoods.com

by Winda Halim CHEF NOTES  Paris-Brest: Merupakan dessert dari Perancis yang terbuat dari pate a choux atau kulit kue sus yang ditaburi dengan kacang almond lalu dibelah dan diisi dengan...

Resep Croquembouche - Coffee Choux Au Craquelin | Coffee Cream Puff

Resep Croquembouche - Coffee Choux Au Craquelin...

Kue Sus/Pate a Choux yang disusun hingga membentuk menara berbentuk kerucut yang ditempelkan menggunakan caramel. Croquembouche ini merupakan wedding cake budaya Perancis.

Resep Croquembouche - Coffee Choux Au Craquelin...

Kue Sus/Pate a Choux yang disusun hingga membentuk menara berbentuk kerucut yang ditempelkan menggunakan caramel. Croquembouche ini merupakan wedding cake budaya Perancis.

Resep Double Chocolate Eclair

Resep Double Chocolate Eclair

Resep kali ini merupakan double chocolate eclair dimana dibuat menggunakan cocoa powder yang gelap untuk kulit choux, Dark chocolate cremeux sebagai isi dan semisweet glaze. 

Resep Double Chocolate Eclair

Resep kali ini merupakan double chocolate eclair dimana dibuat menggunakan cocoa powder yang gelap untuk kulit choux, Dark chocolate cremeux sebagai isi dan semisweet glaze. 

Resep Choux au Craquelin | Cream Puffs | Kue Sus

Resep Choux au Craquelin | Cream Puffs | Kue Sus

by Winda Halim CHEF NOTES  Choux au Craquelin: Pate a Choux atau kue sus yang lembut dan ringan ditumpuk dengan craquelin, adonan butter, gula dan tepung yang diolah menjadi bentuk silinder...

Resep Choux au Craquelin | Cream Puffs | Kue Sus

by Winda Halim CHEF NOTES  Choux au Craquelin: Pate a Choux atau kue sus yang lembut dan ringan ditumpuk dengan craquelin, adonan butter, gula dan tepung yang diolah menjadi bentuk silinder...

Resep Black Forest Cake

Resep Black Forest Cake

by Winda Halim CHEF NOTES  Blackforest: Cake asal Jerman yang terbuat dari Chocolate Sponge yang dilumuri dengan Cherry Liquor (kirsch liquor), tumpukan cherry dan dibalut dengan whipping cream. Pada umumnya...

Resep Black Forest Cake

by Winda Halim CHEF NOTES  Blackforest: Cake asal Jerman yang terbuat dari Chocolate Sponge yang dilumuri dengan Cherry Liquor (kirsch liquor), tumpukan cherry dan dibalut dengan whipping cream. Pada umumnya...