Resep & Artikel Untukmu
Wajib Tahu! Ini 3 Cara Tempering Cokelat yang P...
Pernah lihat cokelat yang mengilap banget, renyah saat dipatahkan, dan enggak gampang meleleh? Nah, itu adalah hasil dari proses tempering coklat. Teknik ini sangat penting dalam dunia baking, karena memengaruhi...
Wajib Tahu! Ini 3 Cara Tempering Cokelat yang P...
Pernah lihat cokelat yang mengilap banget, renyah saat dipatahkan, dan enggak gampang meleleh? Nah, itu adalah hasil dari proses tempering coklat. Teknik ini sangat penting dalam dunia baking, karena memengaruhi...
4 Tips Membuat Buttercream Lembut & Tidak Nempe...
Buttercream juga menambah cita rasa manis dan menjadi perpaduan yang tepat dengan kue yang membuatnya semakin enak dan bikin nagih. Namun, banyak orang mengeluhkan buttercream yang terlalu padat, lengket di...
4 Tips Membuat Buttercream Lembut & Tidak Nempe...
Buttercream juga menambah cita rasa manis dan menjadi perpaduan yang tepat dengan kue yang membuatnya semakin enak dan bikin nagih. Namun, banyak orang mengeluhkan buttercream yang terlalu padat, lengket di...
Serupa tapi Tak Sama, Ini Dia Perbedaan Danish ...
Kalau kamu suka ngemil croissant, mille-feuille, atau cinnamon roll, pasti sudah tidak asing dengan pastry. Pastry adalah salah satu jenis kue yang terkenal dengan teksturnya yang ringan, berlapis-lapis, dan buttery....
Serupa tapi Tak Sama, Ini Dia Perbedaan Danish ...
Kalau kamu suka ngemil croissant, mille-feuille, atau cinnamon roll, pasti sudah tidak asing dengan pastry. Pastry adalah salah satu jenis kue yang terkenal dengan teksturnya yang ringan, berlapis-lapis, dan buttery....
Fakta Menarik Mooncake: Kue Ikonik Festival Mus...
Setiap musim gugur, masyarakat Tionghoa dan komunitas di berbagai negara Asia merayakan Festival Pertengahan Musim Gugur atau Mid-Autumn Festival. Perayaan ini identik dengan mooncake, kue bulat manis yang bukan hanya...
Fakta Menarik Mooncake: Kue Ikonik Festival Mus...
Setiap musim gugur, masyarakat Tionghoa dan komunitas di berbagai negara Asia merayakan Festival Pertengahan Musim Gugur atau Mid-Autumn Festival. Perayaan ini identik dengan mooncake, kue bulat manis yang bukan hanya...
Kenapa Buttercream Bisa Pecah? Begini Cara Meng...
Buttercream adalah jenis frosting yang terbuat dari campuran mentega dan gula. Biasanya digunakan untuk menghias kue maupun cupcake agar tampil lebih cantik dan menggugah selera. Teksturnya yang lembut dengan rasa...
Kenapa Buttercream Bisa Pecah? Begini Cara Meng...
Buttercream adalah jenis frosting yang terbuat dari campuran mentega dan gula. Biasanya digunakan untuk menghias kue maupun cupcake agar tampil lebih cantik dan menggugah selera. Teksturnya yang lembut dengan rasa...
4 Tips Membuat & Menyimpan Kue Madeleine agar T...
Kue Madeleine adalah kue asal Prancis yang terkenal dengan bentuk kerang dan teksturnya yang lembut. Untuk menghasilkan Madeleine yang sempurna, ada beberapa tips penting yang sering kali terlewat oleh para...
4 Tips Membuat & Menyimpan Kue Madeleine agar T...
Kue Madeleine adalah kue asal Prancis yang terkenal dengan bentuk kerang dan teksturnya yang lembut. Untuk menghasilkan Madeleine yang sempurna, ada beberapa tips penting yang sering kali terlewat oleh para...